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Learn2Serve: Capacitación de TABC para vendedores/camareros + Curso de capacitación para manipuladores de alimentos de Texas

Los cursos en este paquete de combinación le proveen con la información necesaria y las técnicas que usted necesita para …
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Learn2Serve: Capacitación de TABC para vendedores/camareros + Curso de capacitación para manipuladores de alimentos de Texas
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ONLINE COURSE | Duration: 5 | Recommended Course Recommended Course

Description

Los cursos en este paquete de combinación le proveen con la información necesaria y las técnicas que usted necesita para ser un vendedor-servidor de alcohol responsable. Además, se le proveerá con información y técnicas sobre cuestiones de seguridad de alimentos, regulaciones y técnicas para mantener un entorno seguro en términos de alimentos.

Course Requirements

Regulator Contact Information:

Texas Alcoholic Beverage Commission

Phone:
512-206-3294
Website URL:
http:\\www.tabc.state.tx.us
Email Address:
seller.training@tabc.state.tx.us
Address:
5806 Mesa Drive Second Flr, Ste 220
City:
Austin
State:
TX
Zip:
78731

Credential Requirements:



This Course Satisfies:

Credit(s):
2.00

What You’ll Learn

Después de realizar este curso, el/la estudiante podrá: Certificación para Vendedores-Servidores Definir los términos que se utilizan en este curso. Describir el propósito, las metas y las reglas para la capacitación y certificación para vendedores y servidores Identificar el rol del vendedor-servidor para la mejoría de la seguridad del público Revisar las tarjetas de identificación con exactitud y reconocer las pistas cuando una persona está usando una tarjeta de identificación falsa Usar observaciones para detectar si una persona de menor edad está tratando de comprar alcohol Reconocer las ventas de una segunda parte Describir cómo los vendedores-servidores son responsables para los comportamientos de sus clientes (la legislación “Dram Shop”) Reconocer a las personas intoxicadas Definir la concentración de alcohol en la sangre y cómo se calcula Anotar los factores que afectan la concentración de alcohol en la sangre de las personas Describir los efectos de mezclar el alcohol con otras drogas Rehusar una venta a alguien con poco conflicto Discutir las responsabilidades y obligaciones del vendedor-servidor bajo la ley de Texas que tiene que ver con prevenir las ventas de alcohol a los menores de edad, personas intoxicadas y personas que no son miembros de un club privado Manipuladores de Alimentos de Texas Discutir la seguridad de alimentos, su importancia, y las personas a cargo de hacerla cumplir. Identificar enfermedades transmitidas por alimentos y sus causas. Identificar la contaminación biológica, física, y química. Describir el control de temperatura. Discutir la importancia de una debida higiene personal en el lugar de trabajo. Implementar procedimientos apropiados para recibir y almacenar alimentos. Discutir limpieza y desinfección.

Quiz Information

Debe pasar el examen final con un 70 % o superior para recibir el certificado de terminación.

Exams

Debe pasar el examen final con un 70 % o superior para recibir el certificado de terminación.

Course Outline

Certificación de la TABC para Vendedores-Servidores Lección 1: Resumen de la capacitación de la TABC para vendedores y servidores Lección 2: Menores de edad y ventas de alcohol Lección 3: Personas intoxicadas y ventas de alcohol Lección 4: Otros permisos Manipuladores de Alimentos de Texas Lección 1: Introducción a la seguridad de alimentos Lección 2: Peligros biológicos, enfermedades transmitidas por alimentos y alimentos podridos Lección 3: Contaminantes Lección 4: Control de temperatura y alimentos Lección 5: Salud, higiene y capacitación de empleados Lección 6: Compra, recepción y almacenamiento de alimentos Lección 7: Limpieza y salubridad
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Learn2Serve: Capacitación de TABC para vendedores/camareros + Curso de capacitación para manipuladores de alimentos de Texas Learn2Serve Online Course 5
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Después de realizar este curso, el/la estudiante podrá: Certificación para Vendedores-Servidores Definir los términos que se utilizan en este curso. Describir el propósito, las metas y las reglas para la capacitación y certificación para vendedores y servidores Identificar el rol del vendedor-servidor para la mejoría de la seguridad del público Revisar las tarjetas de identificación con exactitud y reconocer las pistas cuando una persona está usando una tarjeta de identificación falsa Usar observaciones para detectar si una persona de menor edad está tratando de comprar alcohol Reconocer las ventas de una segunda parte Describir cómo los vendedores-servidores son responsables para los comportamientos de sus clientes (la legislación “Dram Shop”) Reconocer a las personas intoxicadas Definir la concentración de alcohol en la sangre y cómo se calcula Anotar los factores que afectan la concentración de alcohol en la sangre de las personas Describir los efectos de mezclar el alcohol con otras drogas Rehusar una venta a alguien con poco conflicto Discutir las responsabilidades y obligaciones del vendedor-servidor bajo la ley de Texas que tiene que ver con prevenir las ventas de alcohol a los menores de edad, personas intoxicadas y personas que no son miembros de un club privado Manipuladores de Alimentos de Texas Discutir la seguridad de alimentos, su importancia, y las personas a cargo de hacerla cumplir. Identificar enfermedades transmitidas por alimentos y sus causas. Identificar la contaminación biológica, física, y química. Describir el control de temperatura. Discutir la importancia de una debida higiene personal en el lugar de trabajo. Implementar procedimientos apropiados para recibir y almacenar alimentos. Discutir limpieza y desinfección.
Certificación de la TABC para Vendedores-Servidores Lección 1: Resumen de la capacitación de la TABC para vendedores y servidores Lección 2: Menores de edad y ventas de alcohol Lección 3: Personas intoxicadas y ventas de alcohol Lección 4: Otros permisos Manipuladores de Alimentos de Texas Lección 1: Introducción a la seguridad de alimentos Lección 2: Peligros biológicos, enfermedades transmitidas por alimentos y alimentos podridos Lección 3: Contaminantes Lección 4: Control de temperatura y alimentos Lección 5: Salud, higiene y capacitación de empleados Lección 6: Compra, recepción y almacenamiento de alimentos Lección 7: Limpieza y salubridad
Después de realizar este curso, el/la estudiante podrá: Certificación para Vendedores-Servidores Definir los términos que se utilizan en este curso. Describir el propósito, las metas y las reglas para la capacitación y certificación para vendedores y servidores Identificar el rol del vendedor-servidor para la mejoría de la seguridad del público Revisar las tarjetas de identificación con exactitud y reconocer las pistas cuando una persona está usando una tarjeta de identificación falsa Usar observaciones para detectar si una persona de menor edad está tratando de comprar alcohol Reconocer las ventas de una segunda parte Describir cómo los vendedores-servidores son responsables para los comportamientos de sus clientes (la legislación “Dram Shop”) Reconocer a las personas intoxicadas Definir la concentración de alcohol en la sangre y cómo se calcula Anotar los factores que afectan la concentración de alcohol en la sangre de las personas Describir los efectos de mezclar el alcohol con otras drogas Rehusar una venta a alguien con poco conflicto Discutir las responsabilidades y obligaciones del vendedor-servidor bajo la ley de Texas que tiene que ver con prevenir las ventas de alcohol a los menores de edad, personas intoxicadas y personas que no son miembros de un club privado Manipuladores de Alimentos de Texas Discutir la seguridad de alimentos, su importancia, y las personas a cargo de hacerla cumplir. Identificar enfermedades transmitidas por alimentos y sus causas. Identificar la contaminación biológica, física, y química. Describir el control de temperatura. Discutir la importancia de una debida higiene personal en el lugar de trabajo. Implementar procedimientos apropiados para recibir y almacenar alimentos. Discutir limpieza y desinfección.
  • Overall, I think the course works great. Everything is explained in simple English and the voiceover is wonderful.
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